Quiero un Menu Big Mac con…
… patatas grandes y Coca Cola, por favor.
Al oir al muchacho de la cola decir esa frase de forma tan aparentemente cotidiana le vino a la mente lo que leía el otro día en clase de inglés. Según un artículo del Daily Mail de hace agunos años, consumimos 30 millones de Big macs al día en todo el planeta.
30 millones de personas comiendo lo mismo. En el sentido de hábitos alimenticios, de comida tradicional y diversidad culinaria había mucho que decir, pero JM no pensaba en ese momento en eso. Pensaba en un gran almuerzo al que asistieran esos 30 millones de personas. A 1 metro cuadrado por persona (lo que no es mucho si tenemos en cuenta sillas, mesas, pasillos enrte las mesas, el tamaño de los comensales y demás…) harían 30.000.000 metros cuadrados, o lo que es lo mismo: 30 kilómetros cuadrados. En un perfecto llano imaginario esa superficie sería una explanada de 5 kilómetros de largo por 6 de ancho. Una persona en su centro solo vería personas hasta donde le alcanza la vista mirara donde mirara. Y todos comiendose un Big Mac.
La mente de JM seguía absorta en cuentas mientras avanzaban en la cola y sus amigos elegían el menu que iban a pedir… Si ponemos un establecimiento de Mac Donals por cada 500 metros cuadrados (lo que no está mal, sería el equivalente a uno mas o menos grande, de estos de 2 plantas) harían falta 60.000 Mac Donals para abastecer a todas esas personas ansiosas de comida rápida.
Este único almuerzo generaría mucha basura, el botellón no sería nada comparado: cada Big mac viene embuelto en un recipiente de una especie de corcho artificial, polispam o como quiera q se llame. Luego están el vaso desechable, el recipiente de cartón de las patatas, la pajita, las bolsitas de plástico del ketshup y la bolsa o el cubrebandeja… Todo eso por 30.000.000. La imagen de toda aquella basura alli en la inconmensurable esplanada, después de la escapada de los imaginarios clientes era sobrecojedora.
Luego pensó que todo eso podía evitarse. Todos estos residuos se evitarían si estas personas se reunieran en sus casas y cada uno llevara comida o si fueran a un restaurante de verdad. Comerían en platos y vasos de verdad que luego se lavarían, nada de cartón ni plástico, nada de bolsas y pajitas individuales. Comida en casa comentando lo buenas que están las croquetas de Fulano o la ensalada de pasta de Mengano o todos dando gracias por la esquisita paella de Noseque-ano. Cuando comes en un Mac Donals nadie comenta lo bueno que está, solo te lo comes y a otra cosa… Ahora imaginó aquella enorme esplanada llena de personas conversando y compartiendo las tortillas de patatas y los bizcochos de receta única y a visión fue mucho más alentadora.
- ¿Qué desea? - Aquella mujer con polito verde, su nombre en una chapa y gorra (¿por qué la gorra si estamos bajo techo?) destrozó su burbuja como una alarma de incendio a las 3 de la mañana.
Se volvió a sus amigos que le miraron estrañados y les dijo:
- ¿Porqué no venís a mi casa mejor? Os invito a comer y compramos helado por el camino.
bams
Dead Channel
